Zwarte thee

In China wordt zwarte thee ook wel rode thee genoemd, vanwege de rode kleur die de thee heeft. Maar hoe je het ook noemt de smaak blijft hetzelfde: krachtig en rijk.


Meer over zwarte thee

Zwarte thee is een geliefde drank over de hele wereld. Van de Britten tot de Chinezen, iedereen houdt van een lekker kopje zwarte thee. Deze sterke drank heeft een rijke historie en een heerlijke smaak.

Zwarte thee wordt gemaakt van de blaadjes van de Camellia sinensis, bij ons ook wel bekend als de theeplant. Ook bij de productie van witte, oolong, pu-erh en groene thee worden de blaadjes van de theeplant gebruikt. Deze soorten worden echt gezien als theesoorten, omdat ze gemaakt zijn van de theeplant.

Er zijn veel verschillende soorten zwarte thee. De meeste soorten komen uit Azie, en dan vooral uit China en India. Ieder land of gebied heeft haar eigen soorten, die weer een kenmerkende smaak vertegenwoordigen.

In een apart artikel gaan we nog wat verder in op de zwarte thee. Lees die dus vooral als je nog meer informatie zou willen hebben over bijvoorbeeld de gezondheidsvoordelen en herkomst van zwarte thee.